Xantal Llavina entrevista tres testimonis directes i coneguts del món de la restauració, el teatre i la indústria afectats per l'aturada econòmica del coronavirus: Xavier Berneda, des de Munic; el cuiner Nandu Jubany, i l'actriu Anna Bertran. Estrene...

El "Revolució 4.0", el programa de Catalunya Ràdio que dirigeix i presenta Xantal Llavina, diumenge celebra la 7a edició dels Premis Emprenedors Digitals des de l'Antiga Fàbrica Damm. Genís Roca apadrina la gala, amb l'actuació musical d'Habla de Mí...

A la Sobretaula hem anat a una de les millors cuines de Catalunya per parlar amb un cuiner que ara mateix lluita contra les dunes al Dakar. El Nandu Jubany li explica al Pere Escobar com li ha sortit la "dèria" de participar al Dakar. Però tampoc pod...

Menú caníbal ple de fum, foc i brasa. Anem fins a les Planes d'Hostoles, a la Garrotxa, per rebre una classe magistral de com es fa una bona barbacoa, amb uns experts en això del foc i la brasa: el col·lectiu Alabrasa, format per Pere Giribets, Pep M...