--------- patrocinadors involuntaris --------------------------------------

 Carles Gaig: "A la cuina cal saviesa i tempo, com a la música"
El divan
Catalunya Ràdio
Carles Gaig: "A la cuina cal saviesa i tempo, com a la música"
Sílvia Cóppulo té un consultori particular! "El divan", un espai on els convidats es deixen anar. Il·lusions, desitjos, records i músiques que acompanyen les converses més sinceres, més íntimes.

El cuiner tanca el restaurant Gaig de Barcelona, però obre a la torre del Remei de Bolvir (Cerdanya). Amb ell repassem la seva trajectòria i analitzem el seu nou projecte.

----------------------------------------------