La fonda

Catalunya Ràdio

Els reis ens han dut una conversa arran de mar entre un cuiner i un pescador al Port de la Selva. Pesca, cuina i paisatge de la mà del cuiner Pere Planagumà i del pescador Frederic Ventós Cervera, popularment conegut a Port de la Selva com a "Licu". Fem l'aperitiu amb la guia de la cuina catalana, el "gastronari", una copa de vi, unes rodelles de llonganissa de Vic i acabem amb una cirereta que ens ajudarà a acabar-nos els torrons.