La fonda

Catalunya Ràdio

L'oli d'oliva verge extra és l'oli de més qualitat gastronòmica i nutricional que tenim a casa nostra. En parlem amb un responsable de cada DOP catalana: Enric Dalmau, de la DOP Les Garrigues; Montserrat Jolonch, de la DOP Siurana; Marina Soler, de la DOP Baix Ebre -ontsià; Simó Casanova, de la DOP Empordà, i Pere Colat, de la DOP Terra Alta.