Àudio en Català
Àudio en Català
Toggle sidebar
FS-N11P
www.bitmakers.com
Servicio 24 Horas de Ascensores
www.ascensorsbaro.com
pièces rechange grenaillage
www.acroperda.com

--------- patrocinadors involuntaris --------------------------------------

Tornar
Quan menjar és un malson: malalties minoritàries que afecten l'alimentació
Un restaurant caníbal a Berlín (El suplement) • Catalunya Ràdio
Quan menjar és un malson: malalties minoritàries que afecten l'alimentació
Ens sumem a La Marató de Catalunya Ràdio i TV3, i descobrim dues malalties minoritàries que afecten la manera de menjar dels malalts: la síndrome triple A i el Prader-Willi. Escoltem el testimoni de joves afectats i dels seus familiars i també ens acompanya la metgessa Assumpta Caixàs, doctora especialitzada en nutrició a l'Hospital Universitari Parc Taulí de Sabadell. A més, Toni Massanés ens presenta un projecte dissenyat especialment per a aquesta edició de La Marató: KetoAlícia, un projecte de la Fundació Alícia que ajuda els afectats d'algunes d'aquestes malalties minoritàries a menjar millor. Amb la sommelier Clara Antúnez parlem de les propietats d'una de les begudes de moda, kombutxa. L'actor Pol López se sotmet al "Nyap o top" de Gerard Jubany i tasta un pollastre tikkà masala! Com cada setmana, el crític Philippe Regol ens descobreix un nou restaurant. I la propina la deixa la cuinera Maria Nicolau, del restaurant El Ferrer de Tall.

Publicat el 2019-12-15 12:03:00

Corcho Granulado
www.barnacork.com
cabinas barnizado
www.acatec.net

--------- patrocinadors involuntaris --------------------------------------